Resep Asinan Kolang-Kaling, Kudapan Super Segar yang Wajib Hadir Saat Lebaran

SajianSedap.com - Resep Asinan Kolang-Kaling merupakan salah satu kudapan yang menjadi ciri khas saat Lebaran idul Fitri.

Makanya, Resep Asinan Kolang-Kaling yang segar dan sedikit pedas ini tidak boleh sampai kelewatan untuk disajikan.

Saking enaknya, semua orang pasti langsung susah move on dengan cita rasa Resep Asinan Kolang-Kaling yang enak dan segar ini.

Baca Juga: Hati-hati Banyak Dijual Pedagang Nakal, Segera Buang Kolang Kaling Kalau Warnanya Jadi Seperti ini, Bahaya Buat Seisi Rumah

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
500 gram kolang-kaling, cuci bersih
20 buah cabai merah keriting, haluskan
4 buah cabai rawit merah, ulek kasar
100 gram gula pasir
500 ml air
2 sendok teh garam
10 buah jeruk lemon cui

Cara Membuat Asinan Kolang-Kaling:

1. Rebus cabai merah, cabai rawit, gula, air dan garam di atas api kecil hingga harum dan mendidih. Matikan api.

2. Masukkan kolang-kaling. Biarkan dingin. Diamkan di dalam lemari es 4 jam.

3. Tambahkan air jeruk lemon cui. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Crepe Pisang Gulung Cokelat, Kudapan Lezat Untuk Menikmati Malam Hari Di Akhir Pekan

PROMOTED CONTENT