3. Merebus tahu
Merebus tahu juga jadi salah satu metode untuk penyimpanan tahu sebelum diolah.
Jika Anda tidak ingin mengolah tahu dan menyimpannya, sebaiknya Anda merebusnya terlebih dahulu.
Namun perlu diingat, proses perebusan tahu ini cocok apabila tahu tidak diolah dengan cara digoreng.
Pasalnya setelah perebusan, tahu akan menysusut, dan tidak akan mengembang jika digoreng.
Jadi jika Anda ingin mengolah tahu yang sudah direbus, masaknya jadi tumisan atau tahu bacem ya.
Semoga informasi ini bermanfaat!
Rebus Dulu Tahu Sebelum Disimpan
Banyak orang percaya kalau tahu memang wajib direbus dalam air mendidih sebelum diolah.
Perebusan ini disebut akan membuat segala bahan kimia dalam tahu ikut luntur dalam air.
Misalnya saja kandungan pengawet dan formalin misalnya.
Source | : | kompas |
Penulis | : | Marcel Mariana |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR