Resep Semur Paha Ayam, Olahan Ayam Tradisional Untuk Teman Lauk Utama Siang Hari

SajianSedap.com - Resep Semur Paha Ayam adalah hidangan tradisional dengan aroma dan rasa rempah yang begitu nikmat.

Sehingga Resep Semur Paha Ayam enak ini beneran layak untuk disajikan sebagai menu utama makan siang di akhir pekan.

Kalau masih belum ada ide untuk menghadirkan menu makan siang di akhir pekan, yuk, sajikan Resep Semur Paha Ayam enak ini.

Baca Juga: Penggemar Semur Dijamin Auto Nambah! Beginilah Cara Membuat Semur Daging yang Enak dan Gurih

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:
7 buah paha ayam bawah
4 butir bawang merah, iris tipis
2 buah cengkih
2 cm kayumanis
2 lembar daun salam
2 buah cabai merah, iris halus
1 buah tomat, potong-potong
3 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh pala bubuk
300 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
3 butir kemiri, sangrai
3 siung bawang putih
1 cm jahe
1/2 sendok teh jintan
1/2 sendok teh merica

Cara Membuat Semur Paha Ayam:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bumbu halus, cengkih, kayumanis, dan daun salam sampai harum.

2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan cabai dan tomat. Tumis sampai layu.

3. Tambahkan kecap manis, garam, dan pala bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai ayam matang dan meresap.

4. Bakar ayam diatas bara api sampai kecokelatan dan harum. Sajikan.

Baca Juga: Resep Semur Telur Isi, Menu Serba Telur yang Cocok Untuk Sahur Ataupun Buka Puasa

 Baca Juga: Nyesel Kalau Sudah Asal-Asalan, Ternyata Begini Cara Masak Daging Semur Bisa Seenak Restoran, Dijamin Anti Gagal

 Baca Juga: Resep Semur Tahu Wonosobo, Menu Tradisional Dengan Kuah Manis yang Sulit Dilupakan

 Baca Juga: Resep Semur Tahu Tempe Enak, Menu Pelengkap Dengan Kombinasi Rasa yang Sempurna

 Baca Juga: Coba-coba Masak Semur Jengkol Ikuti Saran Mertua! Wanita Ini Shock Jengkol Jadi Legit dan Empuk Banget, Warteg Langganan Sampai Nyontek Rahasianya

 

PROMOTED CONTENT