Di balik kenikmatannya, ada fakta menarik terkait telur dengan ukuran mini ini.
Food and Agriculture Organization (FAO) bahkan mengidentifikasi telur puyuh sebagai sumber pangan alternatif.
Hal itu disebabkan karena telur puyuh memiliki gizi yang tinggi.
Salah satunya untuk merawat kulit.
Siapa sangka hanya dengan mengonsumsi telur puyuh sama saja mencicil merawat kulit tubuh secara keseluruhan.
Sebuah riset di China menjelaskan kalau telur puyuh dapat mencegah reaksi alergi.
Selain itu, antioksidan di dalam telur ini juga berperan penting untuk melawan radikal bebas.
Antioksidan akan melindungi kulit dari kerusakan akibat sengatan matahari dan gejala penuaan dini.
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Kuah Santan Kuning Sederhana Ini yang Bikin Makan Jadi Sulit Berhenti
Kandungan lisin dan asam amino juga dapat meningkatkan produksi kolagen.
Kolagen akan bertanggung jawab membuat kulit menjadi kenyal dan terbebas dari jerawat.
Selain itu, tanda-tanda penuaan akan tersamarkan bahkan hilang.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR