SajianSedap.com - Resep Tahu Bakso Rawit adalah camilan wajib yang harus hadir di meja makan.
Kalau sudah Resep Tahu Bakso Rawit enak ini camilannya, ngemil di malam hari bersama keluarga jadi lebih berkesan.
Jadi bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan Resep Tahu Bakso Rawit enak ini sebagai camilan di malam hari?
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bumbu Lengkuas, Menu Rumahan Dengan Aroma yang Menggiurkan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
2 buah tahu, goreng berkulit, bagi 4 bagian
Bahan Isi:
100 gram daging giling, dinginkan
50 gram ayam giling, dinginkan
1 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 buah putih telur
100 gram tepung sagu
1 batang daun bawang, iris halus
5 buah cabai rawit, cincang
Cara Membuat Tahu Bakso Rawit:
1. Isi, campur daging giling, ayam giling, bawang putih ,garam, merica bubuk, dan gula pasir. Giling rata. Tambahkan putih telur. Aduk rata.
2. Masukkan tepung sagu, daun bawang, dan cabai rawit. Aduk rata.
3. Ambil sebuah tahu. Keruk sedikit bagian tengahnya. Beri adonan isi sampai agak munjung.
KOMENTAR