Hasilnya, nasi bisa diambil dengan sangat mudah.
Tapi, kita harus hati-hati.
Soalnya kebiasaan ini tenryata bisa bikin nasi cepat basi, lo.
Kandungan air berlebih dari centong bikin nasi jadi basah dan dua kali lebih cepat basi.
Begitu juga dengan nasi yang ada di dalam rice cooker.
Jadi, pilihannya kembali kepada Anda, ya.
Kesalahan Saat Masak Nasi
1. Memberikan terlalu sedikit atau terlalu banyak air
Ketika memasak nasi, yang Anda harapkan adalah beras yang mengembang sempurna menjadi nasi yang pulen.
Namun seringkali kita memberikan air terlalu sedikit sehingga nasi menjadi keras, atau malah menjadi lembek karena airnya terlalu banyak.
Jika Anda menggunakan jenis beras baru yang belum pernah Anda gunakan sebelumnya, masaklah 1/2 cup beras dengan 1/2 cup air.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Marcel Mariana |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR