SajianSedap.com - Resep Crepe Nasi Goreng yang enak ini adalah kreasi nasi goreng dengan tampilan yang tak biasa.
Rasa dari Resep Crepe Nasi Goreng ini sudah pasti nikmat, sehingga Resep Crepe Nasi Goreng ini pun bakal jadi menu sarapan kesukaan keluarga.
Dari pada masih bingung mau membuat menu sarapan apa untuk hari ini, mending langsung contek Resep Crepe Nasi Goreng enak ini saja.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Siram, Menu Sarapan Praktis Namun Rasanya Mewah Untuk Di Hari Libur
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
25 gram gula pasir
1 butir telur
40 gram kuning telur
300 ml susu cair
1/2 sendok teh mentega, dilelehkan
Nasi Goreng:
2 piring nasi
3 buah sosis, potong 1 cm
100 gram mixed vegetable
1 tangkai daun bawang, iris halus
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kecap inggris
1/2 sendok teh kecap ikan
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir ebi
Cara Membuat Crepe Nasi Goreng:
1.Campur tepung terigu, garam, dan gula pasir. Sisihkan. Kocok lepas telur. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk sampai licin. Tuang ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan mentega. Aduk rata. Dadar di dalam wajan dadar 22-24 cm sampai matang.
2. Nasi goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sosis dan mixed vegetable dan daun bawang. Aduk sebentar. Tambahkan nasi. Aduk sampai rata.
KOMENTAR