Emak-emak Nyesel Telat Tahu, Campuran Tepung ini yang Bikin Tempe Goreng Buatan Pedagang Bisa Renyah Walau Kena Angin Jalan

SajianSedap.com - Apa yang pertama kali bikin lapar saat ingin membeli gorengan?

Mulai dari bakwan sampai tempe goreng memang sangat menggoda.

Apalagi gorengan seperti tempe goreng bisa renyah saat digigit, sudah pasti bikin ketagihan.

Hal ini berbeda saat kita coba buat sendiri di rumah.

Tempe goreng jadi cepat alot sehingga tidak menarik untuk dikonsumsi.

Ternyata ada cara supaya tempe goreng bisa renyah walau dipajang seharian.

Kuncinya ada pada campuran tepung.

1. Memerhatikan Campuran Tepung

Untuk membuat tempe goreng tepung yang renyah dan tidak keras, kita bisa menggabungkan dua jenis tepung.

Baca Juga: Kemana Saja Baru Tahu, Kolesterol Tinggi Langsung Anjlok Cuma Modal Tempe yang Diolah Seperti Ini, Obat Bisa-bisa Berdebu di Lemari

Campuran tepung untuk membuat adonan pelapis tempe itu adalah tepung terigu dan tepung beras.

Tambahan tepung beras bisa membuat tempe goreng tepung jadi renyah.

PROMOTED CONTENT