SajianSedap.com - Resep Kentang Goreng Keju BBQ ini adalah olahan kentang dengan bumbu nikmat yang selalu menyenangkan untuk disantap.
Karena mudah dibuat, Resep Kentang Goreng Keju BBQ enak ini bisa dibuat siapa saja, dan cocok disajikan sebagai camilan di sore hari saat akhir pekan.
Selain rasanya yang enak, Resep Kentang Goreng Keju BBQ ini bisa jadi salah satu camilan favorit seisi rumah saat akhir pekan.
Baca Juga: Resep Sus Jamur Keju, Camilan Untuk Keluarga yang Rasanya Super Creamy
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
500 gram kentang, potong wedges
75 gram tepung maizena, untuk pelapis
2 sendok makan bubuk BBQ
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup (aduk rata):
50 gram tepung terigu
1 sendok makan maizena
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh bubuk keju
1/2 sendok teh garam
100 ml air es
Cara Membuat Kentang Goreng Keju BBQ:
1. Gulingkan kentang ke dalam pelapis. Setelah itu celupkan kentang kedalam bahan pencelup. Goreng kentang dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kekuningan. Angkat dan tiriskan.
2. Taburi kentang goreng dengan bubuk keju dan BBQ.
KOMENTAR