SajianSedap.com - Resep Sambal Ganja, menu pelengkap sedap yang cocok disajikan untuk pelengkap makan malam ini selalu bikin ketagihan.
Hal ini lah yang membuat Resep Sambal Ganja ini dinamakan dengan nama yang begitu unik.
Resep Sambal Ganja merupakan salah satu hidangan khas Aceh yang bikin mulut sulit berhenti ketika menyantapnya saat makan malam.
Baca Juga: Resep Sambal Ikan Asap Enak, Aneka Sambal Penambah Nafsu Makan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
150 gram udang
15 butir bawang merah
8 buah cabai rawit
1 batang serai, ambil bagian putihnya, potong-potong
3 lembar daun jeruk, iris halus
8 buah belimbing wuluh,
1 sendok teh garam
Cara Membuat Sambal Ganja:
1. Kukus udang lalu cincang halus. Sisihkan.
2. Ulek bawang merah, cabai rait,.
3. Masukkan belimbing. Ulek kembali. Tambahkan serai dan daun jeruk. Ulek asal rata.
4. Tambahkan udang dan garam. Ulek sampai tercampur rata.
KOMENTAR