SajianSedap.com - Resep Crepe Es Krim dan Saus Cokelat ini memang tampil mewah dengan siraman es krim di atasnya, tapi tak terlalu sulit membuatnya.
Pas banget menghadirkan Resep Crepe Es Krim dan Saus Cokelat yang lembut dan segar ini untuk camilan di malam hari.
Tak perlu pikir panjang lagi, hadirkan Resep Crepe Es Krim dan Saus Cokelat segar dan lembut ini untuk camilan keluarga tercinta di malam hari.
Baca Juga: Resep Chiffon Cake Cokelat Kacang, Resep Hantaran Lebaran Sederhana Untuk Orang Tercinta
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan Saus:
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
100 ml susu cair
Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh kopi dilarutkan dalam 1 sendok teh air panas
1/4 sendok teh garam
15 gram gula tepung
2 butir telur
400 ml susu cair
20 gram margarin, dilelehkan
Bahan Pelengkap:
10 skup es krim vanilla
10 buah stroberi segar untuk hiasan
100 gram kacang tanah tanpa kulit, disangrai, untuk taburan
100 gram krim bubuk dan 200 gram air es dikocok hingga mengembang
Cara Membuat Crepe Es Krim dan Saus Cokelat:
1. Kulit, ayak tepung terigu. Tambahkan garam dan gula tepung. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur. Masukkan susu cair dan air kopi sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
KOMENTAR