Resep Nasi Tumpeng : Resep Daging Kentang Asam Pedas, Olahan Daging yang Bikin Nasi Tumpeng Jadi Kian Sempurna

SajianSedap.com - Resep nasi tumpeng untuk 17 agustus jadi lebih sempurna ketika Resep Daging Kentang Asam Pedas enak ini hadir di dalamnya.

Rasa dari bumbu yang meresap hingga ke daging, membuat rasa dari Resep Daging Kentang Asam Pedas ini jadi semakin nikmat, makanya wajib masuk list resep nasi tumpeng.

Selain untuk ide pelengkap resep nasi tumpeng, Resep Daging Kentang Asam Pedas enak ini juga cocok disajikan sebagai menu utama makan malam nanti.

Baca Juga: Resep Kering Kentang Teri Enak Dan Mudah Dibuat Ini Selalu Ditunggu Untuk Disantap

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
400 gram daging tetelan
300 gram kentang, potong kotak, goreng matang
2 lembar daun jeruk, buang tulang
1 buah tomat, potong kotak kecil
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
350 ml kaldu daging
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
3 buah cabai merah keriting
1 buah cabai rawit merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh terasi goreng

Cara Membuat Daging Kentang Asam Pedas:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan tomat hingga harum.

2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.

3. Tambahkan kentang. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT