SajianSedap.com - Resep Puding Susu Karamel yang manis dan kenyal ini salah satu dessert kesukaan seisi rumah karena rasanya mantap banget.
Hadir dengan puding yang dipotong kotak-kotak di dalamnya, membuat Resep Puding Susu Karamel ini jadi lebih menarik untuk disantap.
Yuk, segera contek dan sajikan Resep Puding Susu Karamel untuk dessert istimewa setelah makan siang.
Baca Juga: Resep Domino Puding Cake yang Lembut Dan Manis Ini Tampilannya Begitu Menarik
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan Puding I:
300 ml susu cair
3 gram agar-agar bubuk
1/8 sendok teh garam
40 gram gula pasir
Bahan Puding II:
400 gram gula pasir
2.400 ml air
100 gram gula pasir
2 sendok makan agar-agar bubuk
2 sendok teh jeli bubuk
Cara Membuat Puding Susu Karamel:
1. Puding I, rebus susu cair, agar-agar, garam, dan gula. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
2. Tuang ke dalam loyang 18x18x3 cm. Biarkan beku. Potong kotak 1 cm.
3. Puding II, gosongkan gula pasir. Tuang sebagian air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai gula larut. Tambahkan sisa air, gula, agar-agar, dan jeli bubuk. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
4. Tuang adonan puding ke dalam loyang tulban diameter 24 cm tinggi 7 cm hingga 1/4 tinggi loyang. Biarkan setengah beku. Taburkan potongan puding I. Tuang puding karamel hingga 1/2 tinggi loyang. Biarkan setengah beku. Taburkan potongan puding I. Lakukan sampai adonan puding habis. Biarkan beku.
Baca Juga: Resep Puding Karamel Jeruk, Dessert Lembut Dengan Tampilan yang Sangat Cantik
Baca Juga: Bikin Puding Jadi Kudapan Menarik Dengan Mencontek Resep Puding Santan Cincau Hitam Ini
Baca Juga: Resep Puding Jeli Sarang Burung, Sajian Penutup Makan Malam Lembut yang Mampu Manjakan Lidah
Baca Juga: Resep Puding Aneka Buah Lembut, Kudapan yang Tampil Cantik Dan Unik
Baca Juga: Resep Puding Kacang Cappuccino Cantik Dan Lembut, Hidangan Penutup Seru Makan Siang Di Akhir Pekan
KOMENTAR