SajianSedap.com - Resep Tumis Buncis Sosis ini salah satu menu pelengkap serba sayur unggulan yang wajib hadir saat makan siang.
Dengan tambahan sosis, Resep Tumis Buncis Sosis enak dan mudah dibuat ini bakal disantap si kecil.
Makanya, Resep Tumis Buncis Sosis enak ini bisa kita unggulkan untuk dihadirkan sebagai menu pelengkap makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Kangkung Buncis, Hidangan Berkuah Bening Namun Menyegarkan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
200 gram buncis, diiris serong
4 buah sosis, dipotong-potong
1 buah wortel, diiris serong
1 sendok makan kecap ikan
4 butir bawang merah, diirs tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
2 buah cabai merah keriting, diiris serong
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Buncis Sosis:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan sosis. Aduk rata.
2. Masukkan buncis dan wortel. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
KOMENTAR