SajianSedap.com - Resep Soto Bandung ini hadir dengan kuah yang rasanya memang juara banget.
Namun tenang saja, siapa saja bisa membuat Resep Soto Bandung yang lezat dengan resep ini.
Sekarang kita tanpa harus ke kota asalnya, kita sudah bisa menyantap Resep Soto Bandung enak ini di rumah.
Baca Juga: 5 Makanan Legendaris Di Bogor, Ada yang Buka Sebelum Indonesia Merdeka
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
500 gram daging sapi
2.000 ml kaldu sapi
2 batang serai dimemarkan
3 cm jahe, memarkan
250 gram lobak iris tipis
1 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
1 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap:
2 tangkai seledri, iris halus
125 gram kacang kedelai goreng
3 sendok makan bawang goreng
1 sendok teh cuka
Cara Membuat Soto Bandung:
1. Rebus daging di dalam kaldunya sampai mendidih.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan jahe sampai harum.
3. Tuang ke dalam rebusan daging. Masak sampai empuk.
4. Masukkan lobak, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
5. Sajikan bersama pelengkap.
Baca Juga: Resep Soto Ayam Emping, Ragam Soto Nusantara Sedap Untuk Bersantap Di Malam Hari
Baca Juga: Resep Soto Daging Sukiyaki, Hidangan Berkuah Sedap Dengan Isian yang Tak Biasa
Baca Juga: Resep Soto Blora, Sajian Berkuah Sedap Untuk Santap Malam Nanti
KOMENTAR