SajianSedap.com - Resep Bola Daging Masak Cabai, kreasi menu olahan daging yang dijamin sedap untuk menu makan siang di akhir pekan.
Meskipun hadir dengan rasayang sedikit pedas, Resep Bola Daging Masak Cabai ini tetap banyak peminatnya, karena rasanya enak banget.
Segera contek Resep Bola Daging Masak Cabai yang enak ini untuk dihadirkan sebagai menu utama saat makan siang di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Daging Gepuk Goreng Enak Ini Rasanya Bakal Bikin Kita Terbayang Terus
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
250 gram daging giling
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh pala bubuk
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong kotak
3 buah cabai hijau besar, buang bijinya, potong kotak
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Bola Daging Masak Cabai:
1. Campur daging giling, garam, dan pala bubuk. Aduk rata. Bentuk bola-bola. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan bola-bola daging. Aduk sampai berubah warna.
4. Tambahkan cabai. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi kecap manis, kecap asin, saus tomat, merica bubuk, dan gula. Aduk rata.
KOMENTAR