Resep Tumis Daun Singkong Bumbu Iris, Menu Tumisan Sedap yang Bikin Makan Jadi Lebih Lahap

SajianSedap.com - Resep Tumis Daun Singkong Bumbu Iris, menu tumisan sederhana dengan rasa yang sedap ini bisa bikin keluarga jadi makan lebih lahap.

Jika belum ada ide untuk lengkapi makan siang hari ini, segera contek Resep Tumis Daun Singkong Bumbu Iris ini saja.

Karena mudah dibuat dan rasanya enak, Resep Tumis Daun Singkong Bumbu Iris ini pun tidak bakal bikin kita rugi

Baca Juga: Coba Rebus Daun Singkong Lalu Minum Airnya, Jangan Heran Penyakit Sejuta Umat Ini Lenyap dari Tubuh, Kok Bisa?

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
400 gram daun singkong, petiki
2 cm lengkuas, memarkan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula jawa
100 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Iris:
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Tumis Daun Singkong Bumbu Iris:

1. Rebus daun singkong bersama 1 sdt garam di dalam 1.000 ml air mendidih. Tambahkan 1/4 sdt baking powder. Rebus sampai setengah matang. Angkat. Tiriskan. Peras. Potong-potong. Sisihkan.

2. Tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum. Masukkan daun singkong. Aduk rata. Bubuhi garam, gula pasir, merica bubuk, dan gula jawa. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sambil diaduk hingga matang.

PROMOTED CONTENT