Cukup rebus sebentar, lalu tiriskan dan goreng kulit ayam dengan suhu api sedang.
3. Panggang kulit ayam
Terakhir, Anda bisa memakai oven untuk memasak kulit ayam agar krispi dan minim minyak.
Kulit ayam bisa langsung ditaruh di loyang oven dan dipanggang selama beberapa menit hingga matang.
"Pakai oven tetapi jangan ada paper-nya. Biar kulit aja biar kering crispy. Kulit itu kan ada lemaknya, nanti akan termasak dan menjadi crispy," tutur Arnold.
Mudah bukan?
Tentunya hasil kulit ayam crispy Anda akan renyah dan tidak mudah mlempen.
Manfaat Konsumsi Kulit Ayam
Diketahui kulit ayam merupakan makanan yang disukai banyak orang, apalagi kini banyak restoran ternama menyediakan menu kulit ayam.
Kulit ayam memang bisa diolah dengan banyak cara, mulai dari digoreng biasa, dibalut tepung, disate, dan masih banyak lagi.
Namun, kebanyakan orang saat ini sudah mulai takut mengonsumsi kulit ayam karena dinilai mengandung lemak yang tinggi.
Baca Juga: Makanan untuk Memperbesar Payudara Ternyata Murah Meriah, Salah Satunya Sering Dimakan Jadi Lauk!
| Source | : | SajianSedap.com |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR