Resep Roti Goreng Isi Ayam, Camilan Bercita Rasa Lezat Dan Praktis Untuk Di Akhir Pekan

SajianSedap.com - Resep Roti Goreng Isi Ayam, camilan super nikmat yang bisa kita dibuat oleh pemula ini layak hadir saat akhir pekan.

Saking enaknya, seisi rumah pasti langsung jatuh cinta sejak suapan pertama ketika menyantap Resep Roti Goreng Isi Ayam ini.

Ketika akhir pekan, pasti Resep Roti Goreng Isi Ayam enak ini hadir di meja makan untuk camilan.

Baca Juga: Resep Roti Goreng Kornet Enak Dan Simple, Camilan Spesial Untuk Siang Ini

Waktu: 45 Menit

Sajian: 32 Buah

Bahan Kulit:
300 gram tepung terigu protein tinggi
150 gram kentang kukus, haluskan
15 gram susu bubuk
30 gram gula pasir
1 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
1 butir telur
75 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Isi:
1/2 ekor ayam, rebus, suwir-suwir
100 gram pepaya muda, serut
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
3 batang kemangi, petiki
1 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
2 butir kemiri, sangrai
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah keriting
2 cm jahe

Bahan Pencelup:
200 ml air

Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir kasar orange

Cara Membuat Roti Goreng Isi Ayam:

1. Isi, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam dan pepaya. Aduk sampai layu.

2. Bubuhi garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai meresap. Menjelang diangkat masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

3. Kulit, campur tepung, kentang, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.

4. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.

5. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.

6. Pipihkan adonan. Sendokkan isi. Bentuk bulat. Letakkan di atas loyang yang ditaburi tipis tepung terigu. Pipihkan sedikit.

7. Diamkan 25 menit sampai mengembang. Celupkan ke dalam air. Gulingkan di atas tepung panir.

8. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Roti Goreng Ini Pasti Tak Mungkin Ditolak Untuk Disajikan

 Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Roti Goreng Daging Manis Ini Tak Bakal Salah Untuk Menu Bakal Dan Sarapan Si Kecil!

 Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Roti Goreng Cornflake, Olahan Roti yang Menarik Untuk Menu Sarapan Dan Bekal Esok Hari

 Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Roti Goreng Ayam Mayones Enak, Menu Sarapan Dan Bekal Serba Roti yang Menggiurkan

 Baca Juga: Resep Bekal Anak Sekolah : Resep Roti Goreng Bolognaise Renyah Dan Sedap, Makanan Ringan yang Bikin Perut Kenyang

 

PROMOTED CONTENT