SajianSedap.com - Resep Kangkung Taoco yang enak banget ini adalah menu serba sayur dengan tampilan sederhana yang bisa dibuat oleh pemula.
Keluarga pun bakal tak sabar untuk makan siang kalau Resep Kangkung Taoco enak ini sudah kita hadirkan di meja makan.
Jadi langsung saja hadirkan Resep Kangkung Taoco enak ini sebagai menu pelengkap istimewa untuk makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Cumi, Menu Pelengkap Makan Malam yang Bikin Pengen Makan Terus Menerus
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
3 ikat kangkung, siangi
8 butir telur puyuh rebus, kupas
2 buah cabai merah besar, diiris miring
1 sendok makan taoco
1 sendok teh kecap ikan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara Membuat Kangkung Taoco:
1. Tumis bumbu halus, cabai dan tauco hingga harum.
2. Masukkan kangkung sambil diaduk hingga setengah layu.
3. Tambahkan telur puyuh, kecap ikan, garam, merica, gula dan air. Aduh hingga matang.
KOMENTAR