SajianSedap.com - Resep Sawi Asin Tumis Sosis yang enak dan praktis ini adalah modifikasi menu sayuran yang bakal digemari si kecil.
Dengan tambahan sosis, Resep Sawi Asin Tumis Sosis ini langsung dilirik si kecil, dan pastinya bikin si kecil jadi doyan makan sayuran.
Mari, lengkapi menu makan malam ini dengan Resep Sawi Asin Tumis Sosis yang enak dan mudah dibuat ini.
Baca Juga: Resep Sawi Putih Otak-Otak Enak, Teman Menu Utama yang Rasanya Sedap Banget
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
200 gram sawi asin, dicuci bersih, dipotong 1 1/2 cm
2 buah sosis ayam, dipotong bulat
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
2 buah cabai merah, dipotong serong
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh saus tiram
1 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 sendok makan bawang putih goreng, diremahkan untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sawi Asin Tumis Sosis:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.
2. Tambahkan sosis. Aduk rata. Masukkan sawi asin. Aduk rata.
3. Masukkan kecap ikan, saus tiram, kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap.
4. Sajikan setelah ditabur bawang putih goreng.
KOMENTAR