SajianSedap.com - Resep Tumis Labu Siam Teri, menu sayuran praktis dengan rasa sedap nan menggoda ini tidak boleh kelewatan untuk menu pelengkap makan malam di akhir pekan.
Meskipun simpel, namun rasa dari Resep Tumis Labu Siam Teri enak ini bisa bikin kita jadi makan lebih lahap.
Penasaran dengan cita rasa dari Resep Tumis Labu Siam Teri enak ini? Mari segera hadirkan sebagai menu pelengkap makan malam.
Baca Juga: Resep Mapo Tofu Daging, Hidangan Lembut Dengan Rasa Nikmat yang Bisa Dibuat Dengan Mudah
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
250 gram labu siam, dipotong korek api
50 gram kapri, potong miring 2 bagian
25 gram teri jengki, rendam air panas
4 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai merah besar, iris serong
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Tumis Labu Siam Teri:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan labu siam dan kapri. Aduk sampai layu. Tambahkan teri, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Sapo Tahu Brokoli, Menu Mewah Namun Praktis Untuk Lengkapi Makan Malam Di Akhir Pekan
KOMENTAR