SajianSedap.com - Apa bagian tersulit dalam membuat perkedel?
Jawabannya adalah menghaluskan kentangnya bukan?
Soalnya, menghaluskan kentang butuh tenaga ekstra.
Belum lagi kalau kentang yang dibeli ternyata buruk kualitasnya sehingga tidak pulen.
Nah, sebenarnya ada cara mudah dan cepat menghaluskan kentang untuk perkedel.
Cara mudah dan cepat menghaluskan kentang untuk perkedel ini bisa selesai dalam 5 menit.
Soalnya, kita hanya butuh menggunakan food processor.
Atau ada juga beberapa cara lain yang pakai peralatan di rumah.
Yuk, simak.
Kalau biasa Anda menghaluskan kentang menggunakan garpu, tinggalkan dulu cara lama itu, deh.
Berikut ini cara cepat menghaluskan kentang untuk perkedel dilansir dari beberapa sumber.
Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Manis, Variasi Perkedel Dengan Tampilan Berbeda Namun Rasanya Tetap Nikmat
Kentang biasanya digoreng atau dikukus dulu kala akan dibuat perkedel, kan?
Nah, pastikan kentang dalam kondisi betul-betul panas saat akan dihaluskan.
Kalau masih panas, kentang otomatis akan jadi lebih mudah dan cepat untuk dihaluskan.
Punya food processor di rumah?
Kalau gitu manfaatkan deh untuk menghaluskan kentang.
Dalam waktu 3 menit saja, kentang bisa lumat dan lembut tanpa perlu tenaga ekstra.
Daripada pakai garpu, mending haluskan kentang dengan cara ditumbuk.
Kita bisa menggunakan botol kaca yang ada di rumah.
Misalnya saja botol saus sambal, botol madu, atau botol kecap.
Lapisi dulu botol dengan plastik untuk menjaga kebersihan kentang maupun kebersihan botol itu sendiri.
Baca Juga: Resep Perkedel Misoa Udang, Menu Pelengkap Serba Goreng yang Simpel Untuk Dibuat
Setelahnya, baru deh botol bisa digunakan untuk menumbuk kentang.
Mudah bukan?
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR