Kondisi yang hangat dan lembap akan menyebabkan pisang cepat matang.
Hal ini menjadi alasan juru masak mematangkan pisang hijau dengan meletakkan pisang di dalam kantong tertutup selama beberapa hari.
Jika pisang sudah dalam kondisi berwarna kuning sempurna, sebaiknya segera dimakan ketimbang menyimpannya dalam kulkas.
Pisang yang sudah dikupas berwarna coklat di lemari es disebabka karena oksidasi.
Untuk memperlambat proses oksidatif, lapisi buah dengan jus lemon.
Jika Anda ingin mengawetkan pisang lebih dari sebulan, coba kupas dan bekukan.
Memilih alpukat yang matang sempurna di supermarket atau pasar bisa seperti memenangkan lotere.
Membiarkan alpukat di atas meja Anda adalah cara terbaik untuk membuat buah matang; namun, membiarkannya di lemari es hanya akan memperlambat proses pematangan.
Sebaliknya setelah alpukat matang, lemari es bisa menjadi salah satu cara terbaik untuk menjaga kesegaran alpukat.
Kelembapan yang rendah dalam kulkas membuat alpukat dalam kondisi yang prima sebelum dikonsumsi.
Baca Juga: Gak Perlu Kesakitan Gegara Waxing, Bulu Ketiak Bisa Rontok Permanen Modal Buah yang Ada Di Rumah
KOMENTAR