Baca Juga: Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Gak Lembek, Antigagal Kalau Pakai Tips Ini
Namun, kalau ingin memarinasi lebih dari 2 jam, sebaiknya masukkan ke dalam kulkas.
Hal ini agar ayam tidak terkontaminasi bakteri.
3. Pakai Tepung Maizena Agar Luarnya Renyah
Anda bisa menambahkan tepung maizena untuk adonan basah dan adonan kering ayam crispy.
Tepung maizena ini bisa membantu baking powder untuk membuat lapisan ayam crispy jadi lebih renyah dan garing.
Celupkan ayam adonan basah dan kering, kemudian masukkan ke dalam minyak yang panas.
Pastikan minyaknya sudah benar-benar panas, ya.
Goreng ayam dengan api besar dulu sampai tepungnya kokoh.
Kemudian kecilkan apinya supaya ayam crispy bisa matang merata.
Anda bisa membolak-balik ayam supaya tidak gosong.
Semoga tipsnya bermanfaat!
Baca Juga: Cara Membuat Perut Buncit Jadi Rata dengan Madu, Semudah ini Daripada Diet
5 Cara Aman Hilangkan Panu di Kulit, Gak Perlu Obat Tetes yang Rasanya Panas saat Dipakai
| Source | : | YouTube Devina Hermawan |
| Penulis | : | Hani Arifah |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR