Hidangan Natal Bisa Tetap Istimewa Meski Mudah Dibuat Dengan Resep Ayam Bakar Gurih Ini

SajianSedap.com - Hidangan Natal yang mewah tetap bisa kita hadirkan tanpa harus repot kalau meniru Resep Ayam Bakar Gurih enak ini.

Meskipun Resep Ayam Bakar Gurih enak ini bisa kita buat dengan mudah, namun rasa dari ide hidangan Natal satu ini pasti begitu istimewa.

Yuk, meriahkan momen Natal nanti dengan menghadirkan Resep Ayam Bakar Gurih enak ini saja sebagai hidangan Natalnya.

Baca Juga: Untung Suami Pernah Kerja Di Warung Padang, Rahasia Ayam Bakar Empuk dan Bumb Meresap Cukup dengan 3 Langkah ini, Langsung Pada Minta Lagi

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
1 ekor ayam, potong 8 bagian, kerat-kerat
1 sendok makan air asam jawa
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
2 sendok makan kecap manis
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 lembar daun salam
500 ml air
100 gram kelapa parut, sangrai, haluskan

Bumbu Halus:
4 butir kemiri, sangrai
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica
5 buah cabai merah keriting
1 cm jahe
1 cm lengkuas

Cara Membuat Ayam Bakar Gurih:

1. Ungkep ayam bersama air asam jawa, garam, gula merah, kecap manis, daun jeruk, daun salam, bumbu halus, dan air.

2. Masak di atas api sedang sampai matang.

3. Tambahkan kelapa sangrai. Aduk sampai meresap dan kuah kental. Angkat.

PROMOTED CONTENT