Tiru Resep Omelet Kentang Untuk Jadi Inspirasi Menu Sarapan Kilat Besok

SajianSedap.com - Resep Omelet Kentang yang bisa kita buat dalam waktu 15 menit ini rasanya enak banget.

Perut pun bakal kenyang kalau kita sajikan Resep Omelet Kentang yang enak dan mudah dibuat ini sebagai menu sarapannya.

Saatnya bikin keluarga senang dan semangat untuk sarapan dengan menghadirkan Resep Omelet Kentang enak ini di meja makan.

Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Anti Repot, Ada Spageti Hingga Omelet Bento

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
2 buah kentang, kukus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 buah paprika, potong kotak kecil
100 gram jamur kancing segar, iris halus
1/2 bonggol brokoli, ambil per kumtum, potong kecil sekali
100 gram udang giling
6 butir telur kocok lepas
50 ml susu cair
25 gram keju parut
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara Membuat Omelet Kentang:

1. Kukus kentang hingga setengah matang, kupas. Potong-potong setebal 1/2 cm. Sisihkan.

2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay, paprika, jamur, brokoli, dan udang hingga berubah warna. Bubuhi garam. Aduk rata. Angkat. Dinginkan.

3. Campur telur, susu cair, keju parut, garam, merica bubuk, dan tumisan jamur.

4. Tuang sedikit adonan telur ke dalam wajan. Tata dan susun rapi potongan kentang hingga memenuhi wajan. Tuang sisa adonan telur.

PROMOTED CONTENT