SajianSedap.com - Resep Tahu Bumbu Woku adalah menu olahan tahu dengan rasa dan aroma yang begitu mantap.
Hal ini membuat Resep Tahu Bumbu Woku yang enak ini cocok banget disajikan sebagai menu pelengkap untuk makan malam nanti.
Resep Tahu Bumbu Woku yang enak dan mudah dibuat ini pasti bikin keluarga jadi lebih semangat untuk makan malam.
Baca Juga: Resep Kering Mi Kacang Daun Jeruk, Menu Pelengkap Nikmat yang Wajib Dibuat Dalam Porsi yang Banyak
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
4 buah (370 gram) tahu putih, dipotong dua bagian
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris
2 lembar daun pandan, diiris
1 lembar daun kunyit, diiris
2 batang serai, diambil putihnya, diiris
6 tangkai kemangi, dipetiki
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 buah tomat, dipotong-potong
500 ml air
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
4 buah cabai rawit merah
2 cm kunyit, dibakar
1 cm jahe
4 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh garam
Cara Membuat Tahu Bumbu Woku:
1. Rebus air, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai, dan bumbu halus sampai harum. Masukkan tahu. Kecilkan api.
2. Tambahkan kemangi, daun bawang, dan tomat. Masak sampai matang dan bumbu meresap ke dalam tahu.
Baca Juga: Resep Baby Pokcoy Tumis Udang, Menu Serba Sayur Untuk Makan Siang yang Enak Dan Mudah Dibuat
KOMENTAR