SajianSedap.com - Resep Perkedel Kentang Wijen, menu pelengkap serba goreng dengan rasa super enak yang wajib hadir di meja makan.
Makan malam nanti jadi terasa lebih lengkap dan istimewa ketika hadirkan Resep Perkedel Kentang Wijen yang enak ini.
Percaya deh, keluarga jadi lebih semangat untuk makan malam kalau Resep Perkedel Kentang Wijen enak ini sebagai menu pelengkapnya.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Hijau, Menu Pelengkap Serba Goreng yang Terkenal Dengan Kelezatannya
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
400 gram kentang, dipotong-potong, goreng matang lalu haluskan
3 sendok teh wijen, disangrai, dihaluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
2 sendok makan bawang merah goreng, dihancurkan
2 tangkai seledri, diiris tipis
1 butir telur, dikocok lepas
650 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Kentang Wijen:
1. Aduk kentang halus, wijen, bawang putih, seledri, dan daun bawang.
2. Tambahkan garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
4. Celup ke telur lalu goreng sampai matang.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR