SajianSedap.com - Mengupas kentang ternyata sangat mudah dan simpel.
Bahkan Anda tidak perlu menggunakan pisau.
Selama ini, banyak orang yang mengupas kentang dengan pisau.
Sering kali, bagian daging kentangnya ikut terbuang.
Hal ini bikin kentang jadi tidak utuh.
Namun tenang saja karena ada cara mengupas kentang tanpa pisau yang mudah sekali diikuti.
Hasilnya pun dijamin bakal jauh lebih cantik dan rapi.
Salah satunya dengan memanfaatkan air panas.
Cara Mengupas Kentang Tanpa Pisau
Kentang bisa dikupas dengan cepat dan mudah tanpa pisau.
Merangkum dari Sunset.com, Anda cuma perlu mengikuti cara dan tips sederhana ini saja.
Baca Juga: Antigagal! Trik Menghilangkan Rasa Pahit Timun ini Pas untuk Bahan Lalapan Segar
1. Bersihkan Kentang Terlebih Dulu
Biasanya, kentang yang kita beli masih kotor oleh tanah.
Untuk itu, Anda bisa membersihkan kentangnya terlebih dulu.
Bisa dengan kain lembap atau air mengalir.
2. Rebus Kentang Beberapa Saat
Setelah kentangnya bersih, Anda bisa merebusnya beberapa saat.
Rebus air di panci sampai mendidih.
Kemudian, masukkan kentang ke dalam panci yang berisi air mendidih tersebut.
Jangan rebus terlalu lama karena kentang bisa lembek.
Anda cukup mendiamkannya selama 2-3 menit saja.
Setelah itu, angkat dan tiriskan kentang.
Baca Juga: Terungkap Cara Kupas Tomat yang Cepat, Rahasianya Pakai Es Batu Biar Kulitnya Jadi Mudah Lepas
Diamkan lagi selama beberapa detik.
3. Rendam dengan Air Dingin
Selanjutnya, Anda bisa merendam kentang yang masih ke dalam baskom berisi air dingin.
Rendam selama 5-10 detik saja.
Kemudian buang airnya, lalu pindahkan ke wadah yang kering.
4. Mulai Kupas
Cubit permukaan kentang hingga kulitnya sedikit mengelupas.
Kemudian, tarik kulitnya secara perlahan.
Ulangi sampai kulit kentangnya terkelupas sempurna.
| Source | : | sunset.com |
| Penulis | : | Hani Arifah |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR