SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Aneka Bakso, kreasi mi goreng dengan rasa yang enak banget ini pasti jadi menu sarapan paling favorit keluarga.
Dengan tambahan aneka bakso dan juga fish cake, Resep Mi Goreng Aneka Bakso ini jadi lebih menarik untuk disantap.
Percaya deh, Resep Mi Goreng Aneka Bakso enak ini pasti bikin keluarga jadi tak lagi sulit untuk sarapan!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
500 gram mi basah, direbus, disiram air dingin
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
Bahan Isi:
2 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 sendok makan minyak untuk menumis
2 butir telur ayam, dikocok lepas
100 gram dada ayam, direbus, disuwir-suwir
3 butir bakso sapi, iris
3 butir bakso ikan
1 buah fish cake, dipotong 2 bagian, diiris
75 gram kol, diiris kasar
5 batang caisim, dipotong-potong
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 batang daun bawang, diiris serong
1 tangkai seledri, dipotong-potong
50 ml air
Cara Membuat Mi Goreng Aneka Bakso:
1. Lumuri mi dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen. Sisihkan.
2. Panaskan minyak.
3. bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Sisihkan di pinggir wajan.
KOMENTAR