Resep Nasi Goreng Ebi Merah, Sajian Nusantara Praktis Dengan Rasa Sedap

SajianSedap.com - Nasi goreng bisa dibilang salah satu menu menu sarapan favorit orang Indonesia.

Selain karena rasanya enak, menu serba nasi ini punya banyak variasinya.

Kita jadi tak perlu bingung lagi mau menghadirkan hidangan apa untuk pagi ini, karena kita bisa menghadikran resep nasi goreng ebi merah yang enak ini.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Goreng Daun Jeruk Putih Telur Ini Hadir Dengan Tampilan yang Begitu Mewah

Waktu: 20 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
600 gram nasi putih
6 siung bawang putih, haluskan
3 buah cabai kering, cincang halus
3 sendok makan ebi, seduh, sangrai, haluskan
5 buah bakso ikan, iris bulat
3 buah otak-otak, iris miring
3 sendok makan saus tomat
2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh terasi
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Ebi Merah:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai kering. Sampai harum. Masukkan ebi dan terasi. Aduk rata.

2. Tambahkan bakso ikan dan otak-otak. Aduk rata.

3. Masukkan saus tomat, kecap ikan, garam, dam merica. Aduk rata. Tambahkamn nasi. Aduk rata. Angkat.

Baca Juga: Cara Masak Nasi Pera untuk Membuat Nasi Goreng, 1 Trik ini Penting Dilakukan

PROMOTED CONTENT