SajianSedap.com - Sosis memang tidak perlu diragukan lagi untuk diolah menjadi camilan, baik siang ataupun malam hari.
Dibalut dengan larutan tepung yang enak, membuat Resep Sosis Goreng Tepung Kentang jadi lebih mantap dan tak pernah bosan untuk disantap.
Mari, hadirkan camilan praktis berbahan sosis satu ini untuk jadi camilan di akhir pekan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan:
14 buah sosis koktail
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
40 gram tepung terigu protein sedang
35 gram tepung kentang (mashed potato powder)
1 sendok makan tepung bumbu serbaguna
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok makan bawang putih bubuk
1 sendok teh cabai bubuk
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air es
1 sendok makan minyak goreng
Bahan Pelengkap:
75 gram saus tomat
50 gram saus sambal
Cara Membuat Sosis Goreng Tepung Kentang:
1. Aduk rata semua bahan pencelup dan minyak goreng.
2. Celup sosis dalam larutan tepung.
3. Goreng dengan minyak yang dipanaskan dengan api kecil sampai matang.
KOMENTAR