- Biarkan selama 20-30 menit sebelum dimasak.
Jangan lupa untuk memeras pare hingga mengeluarkan cairan lalu buang cairan tersebut.
Melansir Kompas.com, 19 Mei 2021, jika pare telah diiris kecil-kecil, tempatkan ke dalam air mendidih.
Kemudian rebus setengah matang hingga empuk.
Durasi merebus berkisar 2-3 menit lalu tiriskan pare.
Memasak setengah matang pare dapat membantu mengurangi rasa pahitnya yang kuat.
Jika melewatkan langkah ini, Anda mungkin perlu menumisnya lebih lama hingga pare melunak.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 7 Cara Mudah Mengolah Pare agar Tidak Pahit
5 Cara Aman Hilangkan Panu di Kulit, Gak Perlu Obat Tetes yang Rasanya Panas saat Dipakai
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR