SajianSedap.com - Orang Indonesia tentu sudah gak asing lagi dengan yang namanya cobek ya.
Cobek merupakan alat masak yang cukup sering digunakan.
Diketahui cobek berfungsi untuk menghaluskan bumbu.
Nah, cobek yang sudah digunakan tentu harus dibersihkan ya.
Namun, sayangnya kadang kita sering merasa kesulitan saat membersihkan cobek.
Sebab gak jarang jika masih ada sisa bumbu yang menempel di cobek.
Nah, usut punya usut ternyata kita malah harus membersihkan cobek menggunakan beras loh.
Hal pertama yang harus dilakukan untuk membersihkan cobek adalah merendamnya di dalam air.
Ini karena setiap kali selesai menggunakan cobek, biasanya banyak bahan masakan yang masih menempel.
Untuk itu, cobalah untuk merendamnya selama satu hingga dua jam dalam wadah besar atau baskoh.
Jangan rendam di wastafel, ya.
Baca Juga: Jangan Pakai Sabun Cuci Piring, Begini Cara Membersihkan Cobek Kalau Mau Awet Sampai ke Anak Cucu
Selain membuat kotoran terangkat, merendam cobek dalam air juga bisa mengurangi bau bahan masakan yang masih tercium.
Cara kedua yang bisa kita gunakan untuk membersihkan cobek adalah dengan mencuci cobek batu menggunakan spons.
Cobalah untuk mencucinya dengan air mengalir, lalu arahkan spons ke permukaan cobek dan gosok-gosok cobek hingga bersih.
Namun, sebaiknya usahakan tidak mencuci dengan sabun cuci piring yang mengandung wewangian, ya.
Sebab, wangi yang pada sabun cuci piring akan menempel pada cobek dan bisa membuat makanan yang diolah menjadi bau sabun.
Tahukah Annda? Kita bisa membersihkan cobek batu dengan bahan alami, seperti beras, lo.
Beras adalah bahan yang bisa mengikat minyak, bumbu yang bersisa, hingga jamur yang menempel pada pori-pori cobek.
Saat ingin menggunakan beras, kita harus memastikan cobek batu yang kita miliki dalam keadaan kering terlebih dahulu, nih.
Jika sudah, tuangkan dua sendok makan beras putih ke dalam cobek kemudian ulek.
Haluskan beras sampai warnanya berubah menjadi gelap, ya.
Lakukan cara ini berulang hingga beras yang dihaluskan tidak lagi berubah warna menjadi hitam.
Selanjutnya, kita bisa membilas cobek dengan air hangat sambil menggosoknya secara perlahan.
Siapa sangka, ternyata ampas kelapa bisa digunakan kembali untuk membersihkan cobek batu, lo.
Caranya mudah, kita hanya perlu mengulek ampas kelapa di permukaan cobek agar sisa pasir atau debu bekas bubutan bisa terangkat bersama ampas kelapa.
Dilansir dari Kompas.com, sebaiknya lakukan langkah ini sebanyak dua hingga tiga kali sampai cobek batu benar-benar bersih.
Cara lain yang bisa digunakan untuk membersihkan sisa bahan makanan yang masih menempel di cobek dengan menggunakan air hangat.
Tuang air hangat ke permukaan cobek, terutama di bagian yang masih ada sisa-sisa masakan. Tunggu sekitar 10 hingga 20 menit, ya.
Jika sudah, Anda bisa sikat cobek menggunakan sikat khusus maupun spons dan bilas dengan air mengalir.
Selain membersihkan sisa makanan, air hangat juga bisa mengikis permukaan cobek yang kasar sehingga bisa jadi lebih rata.
Selain dibersihkan secara khusus, cobek juga wajib disimpan di tempat yang bersih serta bebas dari jangkauan kuman dan serangga.
Anda bisa menyimpannya di dalam lemari tertutup yang ada di dapur.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Bau Tak Sedap pada Cobek Batu Akibat Bumbu dan Makanan, Cuma Modal Beras Saja!
Sebab, percuma jika rajin dibersihkan tetapi disimpan di tempat yang terbuka dan dihinggapi lalat atau kecoak.
Perlu diingat, jangan sampai menyimpan cobek batu di tempat lembap karena cobek bisa jadi lebih cepat jamuran.
Nah, itulah enam cara yang bisa kita terapkan untuk membersihkan cobek batu.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Cara Mencuci Cobek Kayu Supaya Tidak Gampang Berjamur dan Tidak Mudah Lapuk
Artikel ini telah tayang di Bobo.id dengan judul, 6 Cara Membersihkan Cobek Batu dari Sisa Bumbu dan Sambal, Jangan Asal Pakai Sabun
| Source | : | bobo |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR