Bisa Hemat Gas, Ini Cara Rebus Kacang Hijau Agar Cepat Empuk, Diamkan 30 Menit Setelah Matang Agar Hasilnya Jadi Sesempurna ini

1. Rendam kacang hijau dengan air suhu ruang

Menurut Foodplace, kacang hijau yang sudah dicuci bersih sebaiknya direndam dulu di dalam air bersih suhu ruang.

Rendam kacang selama setidaknya 15 menit.

Setelah itu, panaskan air di dalam panci sampai mendidih.

Masukkan kacang hijau dan rebus selama minimal tujuh menit dengan api sedang-tinggi.

Pastikan air rebusan tidak sampai menyusut terlalu banyak sebelum kacang hijau empuk.

2. Diamkan kacang hijau selama 30 menit

Setelah kacang hijau mendidih, matikan kompor.

Biarkan panci tetap di atas kompor.

Kemudian, tutup panci.

Diamkan selama lebih kurang 30 menit.

Walau kompor sudah dimatikan tetapi uap panas tetap dapat mengempukkan kacang hijau.

Baca Juga: Yang Alami-alami Lebih Aman, Daripada Pakai Semir Lebih Baik Gunakan Kacang Hijau untuk Hilangkan Uban, Sekali Coba Auto Hitam Legam

PROMOTED CONTENT