Tips Menggoreng Ayam Goreng Tepung, Agar Adonannya Tidak Mropol dan Rontok saat Digoreng

SajianSedap.com - Ayam goreng tpeung atau populer dengan fried chicken merupakan salah satu hidangan andalan sejuta umat.

Bagaimana tidak, meski ada banyak gerai makanan cepat saji hingga pedagang kaki lima, ayam goreng tepung ini selalu laku kerad diburu pembeli.

Makanan ini pun memiliki arsa yang bisa diterima oleh semua umur dan kalangan.

Tak mengherankan jika fried chicken jadi salah satu menu Andalan saat Anda pusing memilih menu makanan.

Nah selain membelinya, Anda juga bisa membuat hidangan ayam goreng tepung ini di rumah loh.

Bumbu yang digunakan pun tidak sulit untuk ditemukan.

Namun untuk membuat ayam goreng ala KFC ini perlu trik supaya tepungnya bisa menempel.

Cara Membuat Ayam Goreng Crispy

Sehingga saat digoreng, adonan tepung tidak banyak yang rontok.

Berikut ini beberapa tips yang bisa Anda lakukan untuk membuat adonan tepung ayam goreng crispy bisa menempel sempurna.

Dikutip dari The Spruce Eats, berikut cara melapisi ayam dengan tepung agar tidak rontok.

1. Keringkan dulu

Sebelum dilapisi dengan tepung, ayam perlu dikeringkan dulu menggunakan tisu dapur.

Baca Juga: Diam-diam Jadi Penyebab Rumah Jadi Kelihatan Kumuh, Begini Cara Membersihkan Kemoceng Bulu Ayam agar Bebas Debu

PROMOTED CONTENT