Resep Kering Almond Cookies, Kue Kering Lebaran Kekinian yang Begitu Digemari Si Kecil

SajianSedap.com - Resep Kering Almond Cookies yang manis dan renyah ini tidak perlu diragukan untuk dihadirkan sebagai kue kering lebaran tahun ini.

Karena perpaduan rasanya yang mantap, membuat kue kering Lebaran yang renyah dan enak ini habis dalam sekejap.

Kue kering renyah dan enak ini pasti jadi salah satu hidangan favorit si kecil saat Lebaran nanti. 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 600 Gram

Bahan:
50 gram margarin
125 gram mentega tawar dingin
100 gram gula tepung
2 kuning telur
50 gram almond bubuk
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram almond slice, cincang kasar

Cara Membuat Almond Cookies:

1. Kocok margarin, mentega tawar, dan gula tepung 3 menit.

2. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan almond bubuk aduk rata. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Tambahkan almond slice. Aduk rata.

4. Sendokkan adonan dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin.

5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang.

PROMOTED CONTENT