Kue Kering Lebaran Kekinian : Resep Choco Mix Nut Cookies yang Manis, Gurih Dan Praktis Ini Bisa Habis Dalam Sekejap

SajianSedap.com - Resep Choco Mix Nut Cookies, kue kering dengan tekstur renyah bercita rasa manis dan gurih yang tidak pernah sepi penggemarnya.

Kita tak perlu bingung kalau ingin menghadirkan kue kering Lebaran kekinian yang enak, karena bisa mencontek kue kering praktis ini.

Bahkan saking enaknya, kue kering sederhana ini bakal menjadi salah satu kue kering yang habis dalam sekejap. 

Waktu: 60 Menit

Sajian: 527 Gram

Bahan:
150 gram mentega tawar
1/4 sendok teh garam
125 gram gula tepung
1 buah kuning telur
20 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram kacang mede, cincang kasar
50 gram kismis, belah dua
50 gram mi kering telur, rebus, goreng
150 gram tepung terigu protein rendah

Cara Membuat Choco Mix Nut Cookies:

1. Kocok mentega tawar, garam, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Tambahkan kacang mede, kismis, dan mi. Aduk rata. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.

4. Sendokkan di loyang yang dioles margarin.

5. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.

PROMOTED CONTENT