Resep Mendoan Gulung Sosis, Camilan Praktis Serba Goreng Kesukaan Keluarga

SajianSedap.com - Resep Mendoan Gulung Sosis yang enak ini hadir dengan tekstur lembut serta isian yang menarik.

Maka dari itu, camilan praktis serba goreng satu ini jadi camilan kesukaan keluarga.

Ketika hari libur, hadirkan saja camilan anti repot dan enak ini untuk disantap saat bersantai di rumah.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:
10 buah tempe mendoan siap pakai
150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung sagu
11/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
350 ml air
3 batang daun bawang, diiris halus
5 buah sosis sapi, dibelah 2 bagian
1 liter minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar

Bahan Sambal Kecap (aduk rata):
5 sendok makan kecap manis
4 buah cabai rawit merah, dihaluskan
1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Mendoan Gulung Sosis:

1. Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu halus. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

2. Ambil selembar tempe. Beri sosis. Gulung. Semat dengan tusuk gigi.

3. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai setengah kering. Angkat.

PROMOTED CONTENT