SajianSedap.com - Resep Sausages Potato Ball ini hadir dengan tampilan cantik yang bakal menarik perhatian si kecil.
Rasa dari camilan simple ini juga enak, dan pastinya juga bisa kita buat dengan mudah.
Makanya, kalau bingung mau menghadirkan camilan seru apa untuk si kecil di hari libur, contek camilan praktis ini saja.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Isi:
4 buah sosis ayam, potong bulat tebal 1/2 cm
Bahan Kulit:
30 gram margarin
65 gram tepung terigu protein sedang
300 gram kentang kukus, haluskan
20 gram susu bubuk
1 butir telur
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir kasar
Bahan Pencelup:
2 butir telur, kocok lepas
Bahan Pelengkap:
100 gram saus tomat
100 gram mayones
Cara Membuat Sausages Potato Ball:
1. Kulit: panaskan margarin. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk sampai bergumpal. Matikan api. Tambahkan kentang. Aduk rata. Angkat.
2. Tambahkan telur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bulatkan.
4. Gulingkan di tepung panir. Celup ke telur. Gulingkan lagi di tepung panir kasar.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Bakso Tahu Goreng, Camilan Praktis Ala Kaki Lima Dengan Rasa Bintang Lima
Baca Juga: Resep Donat Tepung Kentang, Variasi Donat Kentang Praktis Untuk Camilan Di Sore Hari
KOMENTAR