SajianSedap.com - Resep Spageti Bola Keju Goreng, kreasi pasta nikmat yang bikin si kecil jadi lebih semangat untuk makan.
Maka dari itu, menu favorit si kecil yang enak dan mudah dibuat ini cocok untuk dihadirkan sebagai menu sarapan ataupun bekal.
Meskipun terkesan sedikit sulit untuk membuatnya, namun kita akan terbayar dengan cita rasa dari menu praktis satu ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
150 gram spageti, rebus
1 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok teh seledri cincang, peras
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bola-Bola Keju Goreng:
250 gram daging giling
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh oregano
100 gram keju melted, dipotong kotak kecil
50 gram tepung panir orange
Bahan Tumisan:
2 buah tomat merah, diseduh, dibuang kulit dan bijinya, dicincang kasar
100 gram jamur kancing, dipotong 3 bagian
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
5 sendok makan saus tomat
1 sendok makan pasta tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
250 ml air
1/2 sendok teh oregano
1/2 sendok teh basil
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Spageti Bola Keju Goreng:
1. Bola-bola keju, campur daging, kecap inggris, garam, oregano sampai rata. Bentuk bola kecil. Isi dengan keju. Lumuri tepung panir. Goreng matang.
2. Spageti, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan spagheti dan seledri. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
3. Saus, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
KOMENTAR