SajianSedap.com - Wajan adalah salah satu alat masak penting dalam dapur. Ini digunakan untuk menggoreng, menumis, memanggang, atau memasak berbagai jenis makanan.
Ada berbagai jenis wajan yang tersedia, seperti wajan anti lengket, wajan besi, wajan stainless steel, dan lain-lain.
Wajan anti lengket adalah salah satu jenis wajan yang banyak digunakan karena kemudahan penggunaannya.
Untuk penggunaan memasak sehari-hari, tidak jarang orang-orang membeli wajan lebih dari satu untuk banyak kegunaan.
Selama menggunakan wajan baru, pernahkah Anda sadar bahwa wajan menjadi lengket saat digunakan memasak makanan?
Wajan baru seringkali lengket karena lapisan anti lengket atau "coating" yang ada di permukaan wajan belum benar-benar membentuk lapisan pelindung yang kuat.
Selain itu, penggunaan wajan yang tidak benar seperti menggunakan api terlalu besar atau menggunakan alat pembersih yang kasar juga dapat merusak lapisan anti lengket dan membuatnya lebih mudah lengket.
Selain itu, wajan yang terbuat dari bahan yang kurang berkualitas atau sudah aus juga dapat membuat makanan lengket pada permukaannya.
Nah ternyata ada trik tersendiri untuk mengatasi wajan baru jadi lengket saat pertama kali digunakan seperti berikut ini.
Dilansir dari beberapa sumber, simak cara mencegah makanan lengket di wajan baru secara efektif.
Kamu bisa menggunakan bahan-bahan sederhana yang ada di rumah.
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR