Cara Ampuh Mencuci dan Menyimpan Daging Ayam Agar Bersih dan Higienis

Siapkan air bersih

Isi wadah besar dengan air bersih yang cukup untuk mencuci daging ayam.

Potong dan bersihkan ayam

Jika diperlukan, potong ayam sesuai dengan kebutuhan Anda.

Jika ayam masih utuh, periksa dan bersihkan bagian dalamnya, seperti organ dalam, lemak berlebih, atau tulang yang patah.

Cuci ayam di bawah air mengalir

Letakkan potongan ayam di bawah air mengalir dari keran atau menggunakan semprotan air.

Pastikan semua permukaan ayam terkena air.

Gunakan jari-jari Anda untuk membersihkan bagian yang sulit dijangkau, seperti lipatan kulit atau area sekitar tulang.

Gunakan sikat lembut (opsional)

Jika Anda merasa perlu, Anda dapat menggunakan sikat lembut untuk membersihkan permukaan ayam dengan lembut.

Pastikan sikat tersebut bersih dan tidak digunakan untuk membersihkan permukaan lain agar tidak terkontaminasi.

Baca Juga: Apakah Daging Ayam yang Terkena Freezer Burn Masih Aman Dimakan? Simak 

Buang air bekas cucian

Setelah mencuci ayam, buang air cucian yang terkumpul di wadah besar.

Jangan gunakan air ini untuk keperluan lain, seperti memasak atau mencuci bahan makanan lainnya, karena bisa mengandung kuman dari ayam.

Bilas dengan air bersih

Kembalikan ayam di bawah air mengalir dan bilas hingga benar-benar bersih.

PROMOTED CONTENT