SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Tabur yang tampil simple ini bisa jadi pilihan menu sarapan dadakan hari ini!
Perpaduan rasa sedap dan cara membuat yang mudah, tentunya membuat menu praktis ini bisa kita andalkan untuk jadi menu sarapan nanti.
Percaya deh, tak lagi ada alasan untuk malas sarapan kalau menu simple ini sudah kita hadirkan di meja makan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
600 gram nasi putih
2 butir bawang merah, dicincang halus
1 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Taburan:
4 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 butir telur, dikocok lepas
5 buah bakso sapi, diiris bulat
2 buah sosis sapi, dipotong kotak
8 lembar kol, diiris tipis
8 batang daun sawi, dipotong-potong
1 buah wortel, dipotong korek api
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
2 sendok makan air
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang
2 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Tabur:
1. Nasi, panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi garam. Aduk rata.
2. Taburan, panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Orak-arik. Tambahkan bakso dan sosis. Aduk rata.
3. Masukkan kol, sawi, dan wortel. Aduk sampai setengah layu. Masukkan saus tiram, kecap manis, air, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
KOMENTAR