SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Putih yang tampil biasa ini bisa kita buat tanpa harus repot.
Kalau ingin tahu cara ampuh bikin perut kenyang tapi tak perlu repot, bisa hadirkan menu praktis yang enak ini.
Keluarga pun pasti makan lebih lahap kalau menu simple ini kita hadirkan sebagai menu utama makan malam!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
750 gram nasi putih
50 gram teri nasi, digoreng
3 siung bawang putih, dicincang halus
5 buah bakso ikan, diiris-iris
2 butir telur
2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 batang daun bawang, diiris-iris
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Acar:
1 buah ketimun, dikupas, dibuang biji, dipotong kotak
1 buah wortel, dipotong kotak
50 gram bawang merah, dikupas, dipotong 4 bagian
25 gram cabai rawit hijau utuh
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
2 sendok makan cuka
Bahan Pelengkap:
2 sendok makan bawang putih goreng, diremahkan
4 buah kerupuk udang goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Putih:
1. Acar, aduk rata semua bahan acar diamkan 1 jam dalam lemari es hingga meresap. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bakso. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan nasi putih. Aduk rata.
KOMENTAR