Cara Ampuh Membuat Resep Perkedel Kentang Udang Enak Dan Anti Pecah Ini Wajib Disimak!

SajianSedap.com - Resep Perkedel Kentang Udang, lauk pelengkap serba goreng dengan rasa super enak ini wajib banget ditiru.

Bagi yang ingin tahu cara ampuh membuat perkedel yang anti pecah dan pasti enak, contek saja menu simple satu ini.

Tidak harus pandai masak, pemula sekalipun dijamin bisa menghadirkan menu praktis serba goreng satu ini dengan sempurna.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 11 Buah

Bahan:
200 gram kentang, kukus, haluskan
100 gram udang kupas, cincang
1 batang daun bawang kecil, iris halus
1 butir telur, kocok lepas
2 sendok makan bawang goreng, remas-remas
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 buah putih telur untuk pencelup
500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Kentang Udang:

1. Campur kentang, udang kupas, daun bawang, telur, dan bawang goreng. Aduk rata.

2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih.

3. Celupkan ke putih telur.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Crabstick Enak Ini Bikin Bersantap Jadi Terasa Lebih Lengkap

 Baca Juga: Ibu-ibu Catat! Ini Tips Membuat Perkedel Agar Tidak Mudah Hancur, Anti Pecah Kalau Lakukan 5 Cara Ini

 

PROMOTED CONTENT