SajianSedap.com - Resep Square Fried Chicken yang tampil menarik ini bisa dicontek untuk jadi ide menu makan malam nanti.
Punya bentuk yang mungil, si kecil pun langsung tertarik untuk segera mencicipi menu praktis yang renyah dan enak ini.
Bagi yang butuh ide hidangan yang bisa bikin si kecil jadi semangat untuk makan malam, contek saja menu simple satu ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
1 buah dada ayam, potong kotak 2x2cm
1 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan saus tomat untuk pelengkap
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
100 gram tepung terigu
2 butir telur, kocok lepas
12 buah crackers sayur, hancurkan kasar
Cara Membuat Square Fried Chicken:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 5 menit.
2. Gulingkan ayam ke atas tepung terigu. Celupkan ke dalam telur.
3. Gulingkan di atas crackers sayur hingga terbalut.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat.
5. Sajikan bersama pelengkapnya.
KOMENTAR