SajianSedap.com - Resep Es Leci Coco ini adalah kreasi minuman dengan tampilan cantik dan hadir dengan isian buah-buahan.
Kita pun pasti jatuh cinta sejak sedotan pertama begitu mencoba kesegaran dari minuman dingin satu ini.
Tertarik untuk menghadirkan minuman dingin satu ini untuk bikin momen berkumpul di akhir pekan jadi terasa lebih istimewa?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan Agar-Agar Merah:
500 ml air
1 bungkus agar-agar bubuk
50 gram gula pasir
2 tetes pewarna merah cabai
Bahan:
1 kaleng buah lychee
1 bungkus nata de coco
1 sendok teh selasih
Bahan Pelengkap:
600 gram es batu
80 ml sirup coco pandan
Cara Membuat Es Leci Coco:
1. Rebus air, agar-agar bubuk, dan gula pasir sampai mendidih. Tambahkan pewarna merah cabai. Aduk rata.
2. Tuang di loyang kotak. Bekukan. Parut agar-agar memanjang.
3. Tata agar-agar parut, buah lychee, nata de coco, dan selasih.
KOMENTAR