Ini Dia Resep Tumis Kacang Panjang Dan Kol, Menu Akhir Bulan Favorit Karena Rasanya Enak Dan Mudah Dibuat

SajianSedap.com - Resep Tumis Kacang Panjang Dan Kol, menu akhir bulan andalan karena rasanya enak banget dan proses membuatnya juga mudah.

Kalau tak ingin repot menghadirkan hidangan yang enak, menu praktis ini bisa jadi andalannya.

Tertarik untuk lengkapi menu makan malam nanti dengan menghadirkan menu simple satu ini?

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
6 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
3 lembar kol, diiris kasar
100 gram rebung, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris tipis
5 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabai merah besar, diiris serong
2 buah cabai hijau besar, diiris serong
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok teh kecap manis
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula merah
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Dan Kol:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

2. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan tomat. Aduk rata.

3. Masukkan kacang panjang, rebung, dan kol. Aduk sampai setengah layu.

4. Tambahkan kecap manis, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula merah, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

5. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

PROMOTED CONTENT